バタフライピー レモネード 景時ティー

梶原景時は、鎌倉権五郎景正を祖とする、鎌倉地元の武将。大庭氏とは同族。頼朝が伊豆で挙兵した際、敵の大庭景親の軍中にあった。石橋山で頼朝が惨敗。山中で土肥実平とともに木の中に隠れる頼朝を目撃したが、ここにはいない、と大庭景親の手を取って別の場所に連れていったと伝えられる。後に土肥実平を通して頼朝と面会。侍所所司(別当に次ぐ準長官)に任命される。京都側の立場からこの時代を描いた慈円は著作「愚管抄」の中で、「鎌倉の本体の武士」(鎌倉の実力派)と彼を評している。

バタフライピーという豆の花を煎じた青いハーブティーに、レモンシロップを加えると色が変化します。平家方から頼朝の鎌倉幕府に参加して活躍した景時のようです。レモンは、景時が頼朝と実時を見逃した山中に近い湯河原産のものです。シロップ煮にしたレモンの輪切りとともにお召し上がりください。

レモンが獲れる時限定なので、レモンの収穫が可能となる10月までお休みです。



販売価格 700円(内税)
  


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